duminică, 18 ianuarie 2009

Vanilia- întrebuinţări


Sănătate

Vanilia are priorităţi antioxidante.Este un afrodisiac natural ale cărui beneficii sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri.Masajul cu ulei de vanilie, dar şi aromaterapia cu acest produs sunt recomandate pentru efectul reconfortant.Tratează depresia şi stările de anxietate.Crema de corp cu extract de vanilie previne îmbătrânirea prematură a pielii.

Bucătărie

Vanilia este alături de piper sau scorţişoară, cel mai folosit condiment.Se foloseşte în special la prepararea prăjiturilor, a cozonacului, a îngheţatei.În alte părţi ale lumii este folosită şi pentru pregătirea fructelor de mare sau chiar a cărnii de pui.

Niciun comentariu: